باش بەت>>مەدەنىيەت>>ئۇيغۇر مەدەنىيىتى
ئۇيغۇرلارنىڭ ئەنئەنىۋى بېلىق كاۋىپى
مەنبەسى:جۇڭگو ئۇيغۇرچە رادىيو تورى |تەھرىر:گۈلبەھرەم مۇختار | يوللانغان ۋاقىت:2014-01-15 10:32:09

 

 

بېلىق كاۋىپى زەرەپشان دەرياسى بويلىرىدىكى ئۇيغۇرلارنىڭ ئۆزگىچە ئالاھىدىلىككە ئىگە بولغان ئەنئەنىۋى يېمەكلىكى، بولۇپمۇ زەرەپشان دەرياسىنىڭ تۆۋەن ئېقىمىدىكى تۈزلەڭلىكلەردە سۇ ئامبىرى كۆپرەك بولغان مەكىت ۋە مارالبېشى ناھىيەسىنىڭ بېلىق كاۋاپلىرى تېخىمۇ داڭلىق، بۇ بېلىق كاۋاپلىرىنىڭ پىشۇرۇلۇش ئۇسۇلى ئالاھىدە، يېيىشلىك، ئۆزگىچە تەملىك بولۇپ، يەرلىكتىكى ئۇيغۇرلارنىڭ مېھمان كۈتۈشتە كەم بولسا بولمايدىغان ئېسىل تائامى.

 

 

ئالدىنقىسى
كېيىنكىسى
مۇناسىۋەتلىك خەۋەرلەر
يەنە قىزىق نۇقتا
يەنە ئاۋات سۈرەتلىك خەۋەرلەر
يەنە تەنتەربىيە
يەنە پەن-تېخنىكا
يەنە غەلىتە ئىشلار
يەنە كوچا پاراڭلىرى
يەنە ساغلاملىق